L-Valin Aminosäure feines Pulver

L-Valin Grundlegende Informationen

Produktname: L-Valin
Synonyme: (S) -alpha-Aminoisovaleriansäure, (L) -2-Amino-3-methylbutansäure, L-VALIN (13C5, 99%), Valin (V) -Lösung, 100 ppm, L-Valin Vetec (TM) -Reagens Qualität> = 98%, L-Valin (hochrein), 2,3-D2), L-Valin, tierfrei, L-VALIN BIOULTRA> = 99,5% (NT)
CAS: 72-18-4
MF: C5H11NO2
MW: 117,15

EINECS: 200-773-6

Chemische Eigenschaften von L-Valin
Schmelzpunkt 295-300 ° C (subl.) (Lit.)
Alpha 28º (c = 8, 6 N HCl)
Dichte 1,23
Brechungsindex 28 ° (C = 8, HCl)
Lagertemperatur. Bei RT lagern.
Löslichkeit H 2 O: 25 mg / ml
Pulver bilden
pka 2.29 (bei 25 ℃)
Farbe weiß
PH 5,5-6,5 (100 g / l, H 2 O, 20 l)
Wasserlöslichkeit 85 g / l (20 ºC)
Merck 14.9909
BRN 1721136

Verwendung und Synthese von L-Valin
L-Valin ist eine Art verzweigtkettiger Aminosäuren (BCAA). Das Tier kann es nicht selbst synthetisieren. Es muss aus der Nahrung aufgenommen werden, um den Nährstoffbedarf zu decken. Daher gehört L-Valin zu den essentiellen Aminosäuren.
Aminosäuren sind die grundlegende Struktureinheit der Proteinsynthese und der Vorläufer anderer Amine, die der Stoffwechsel benötigt. Sie sind unverzichtbare Materialien in unserem Leben. Gegenwärtig ist bekannt, dass es 20 bis 30 Aminosäuren gibt. Einige von ihnen können im menschlichen Körper synthetisiert werden, die als nicht essentielle Aminosäuren bekannt sind. Und einige, essentielle Aminosäuren genannt, können im menschlichen Körper nicht synthetisiert werden, die von außen ergänzt werden sollten. Säugetierzellen benötigen zwölf essentielle Aminosäuren: L-Arginin, L-Cystin, L-Histidin, L-Leucin, L-Isoleucin, L-Lysin, L-Methionin, L-Phenylalanin, L-Threonin, L-Tryptophan, L- Tyrosin, L-Valin. Diese Aminosäuren sind alle Laevoisomere, und einige nicht essentielle Aminosäuren des Dextroisomers können eine hemmende Wirkung auf kultivierte Zellen haben.
L-Aminosäuren können leichter absorbiert werden als D-Aminosäuren. Und die Absorption von D, L-Methionin hat keinen Unterschied. Es besteht ein Wettbewerb zwischen dem Körpertransport von Aminosäuren. Der Transport einer Aminosäure kann durch die Anwesenheit einer anderen Aminosäure unterdrückt werden. Beispielsweise können L-Valin und L-Methionin die Absorption von L-Leucin hemmen. Übermäßiges Lysin in der Nahrung kann die Aufnahme von Arginin hemmen. Eine hohe Konzentration (100 mM) von L-Valin hat keinen Einfluss auf die Absorption von L-Methionin. Weil es über eine andere Route transportiert werden kann.

Chemische Eigenschaft

Weißer Kristall oder kristallines Pulver, geruchloser, bitterer Geschmack. Löslich in Wasser, Löslichkeit in Wasser von 8,85% bei 25 ° C. Fast unlöslich in Ethanol, Ether, Aceton. Schmelzpunkt (Zersetzungspunkt) 315, isoelektrischer Punkt 5,96, [α] 25D + 28,3 (C = 1-2 g / ml, in 5 mol / l HCl).

Verwendet

Aminosäuren Drogen, Nahrungsergänzungsmittel. Es kann als Hauptbestandteil der Aminophenoltransfusion und zur Synthese von Aminophenol verwendet werden. L-Valin ist eine der drei verzweigtkettigen Aminosäuren. Es ist essentielle Aminosäure. Es kann zur Behandlung von Leberversagen und Funktionsstörungen des Zentralnervensystems angewendet werden.
L-Valin ist eine essentielle Aminosäure. Die Anforderung für Männer beträgt 10 mg / (kg · d). Die physiologischen Wirkungen der L-Form betragen das Zweifache des D-Typs. L-Valin-Mangel kann zu neurologischen Störungen, Blastokolyse, Gewichtsverlust, Anämie und dergleichen führen. Als Nahrungsergänzungsmittel kann es zur Herstellung von Aminophenoltransfusionen und zur Synthese von Aminophenol mit anderen essentiellen Aminosäureinfusionen verwendet werden. Valin, das dem metrischen Gebäck (1 g / kg) zugesetzt wird, kann das Aroma von Sesam hervorrufen. In Brot verwendetes L-Valin kann auch den Geschmack verbessern.
L-Valin ist die essentielle Aminosäure. Es kann als eine der pharmazeutischen Zusammensetzungen der Aminosäureinfusion verwendet werden, um Arzneimittel zu synthetisieren. Es kann auch als Lebensmittelzusatz verwendet werden.
Nahrungsergänzungsmittel. Es kann zur Herstellung von Aminophenol-Transfusionen und zur Synthese von Aminophenol mit anderen essentiellen Aminosäuren verwendet werden. In metrischem Gebäck (1 g / kg) zugesetztes Salz kann das Produktaroma von Sesam verstärken. In Brot verwendetes L-Valin kann auch den Geschmack verbessern.
L-Valin kann für die biochemische Forschung zur Herstellung von Gewebekulturmedien verwendet werden. Es wird auch in der Medizin als Aminosäuren-Nahrungsergänzungsmittel verwendet.

Produktgruppe : Aminosäure